Les oeufs

Nicolas BONIFAY

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aviculteur,

Certipaq Bio
318 Chemin de la Chapelle

83330 LE CASTELLET
tel : 06 51 33 06 51   endirectdupoulailler@gmail.com

« Ancien rédacteur technique dans l’industrie, j’ai décidé à 40 ans de tout quitter pour reprendre le flambeau et faire suite à mon père et son père avant lui sur le terrain familial. Aujourd’hui, l’élevage représente toute notre activité. Fils et petit-fils de paysan, j’ai souhaité garder les traditions en proposant des produits de la ferme produits de façon artisanale, tels qu’on en trouvait autrefois. Nos poules sont élevées en plein air, libres d’entrer et sortir de leur poulailler et nourries exclusivement à base de semences issues de l’agriculture bio. ».

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