Ce mercredi 25 novembre,, nous avons eu la 1ère livraison de pleurottes produites par Nicolas Wagner, Champiculteur, Myciculteur à St Guillaume 05600 Eygliers . Pour ceux qui ne savent pas trop comment les cuisiner mais qui ont tenté l’expérience, voici quelques idées de recettes pour les accommoder. Bonne dégustation !
